DSC 0430 e1556282624547 - Makaron w sosie jogurtowo-curry z cieciorką
Fit przepisy

Makaron w sosie jogurtowo-curry z cieciorką

Kocham makaron. Jeśli o niego chodzi to mogłabym go jeść codziennie. Jednym z moich ulubionych wariantów jest makaron w sosie jogurtowo-curry. Z dodatkiem pieczarek, cieciorki i indyka. Przepyszne!

DSC 0430 1024x685 - Makaron w sosie jogurtowo-curry z cieciorką

Składniki:

  • 70 g makaronu pełnoziarnistego
  • 100 g indyka
  • 3-4 pieczarki
  • 1-2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki ciecierzycy (ja dałam z puszki)
  • só, pieprz, bazylia, czosnek granulowany
DSC 0436 1024x685 - Makaron w sosie jogurtowo-curry z cieciorką
Po wymieszaniu

Makaron gotujemy oddzielnie. Na patelnię wrzucamy pieczarki i mięso. Gdy mięso nie jest już surowe, dodajemy cieciorkę, jogurt, curry i przyprawy. Dodajemy trochę wody, aby nie było zbyt gęsto. Podgotowujemy aż płyn się wchłonie. Pod koniec jeśli będzie za sucho dodajemy jeszcze łyżkę jogurtu.

Robię go często, ponieważ jest zdrowe, szybkie i proste, czyli takie jakie lubię najbardziej!

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *