omlet owsiany z malinami
Fit przepisy

Omlet owsiano-bananowy z malinami

Zawsze w moich omletach wogóle nie czuję jajek. A przecież to omlet! Dlatego tym bardziej ucieszyłam się, gdy je w tej wersji poczułam. Myślę, że to sparwka płatków owsianych, które nie są zmielone. Wyszedł naprawdę bardzo pyszny!

DSC 0758 1024x685 - Omlet owsiano-bananowy z malinami

Składniki:

  • 50g płatków owsianych
  • 80g banana
  • 30g suszonych śliwek
  • 2 jajka
  • 100g mrozonych malin
  • łyżeczka miodu
  • opcjonalnie: łyżka wiórków kokosowych
  •  

Wykonanie:

Płatki, banana, jajka i pokrojone śliwki blendujemy. Rozgrzewamy patelnię na oliwie i smażymy pod przykryciem na średnim ogniu. Maliny rozmrażamy wsypujemy do blendera z łyżeczką miodu (można też wiórki) i miksujemy. Kiedy widzimy, że omlet się ścina to go przewracamy lub ssuwamygo na talerz, przykładamy patelnię od góry i obracamy na dół. Omlet powinien wtedy być obrócony.

omlet owsiany z malinami

Polewamy sosem z malin i gotowe! Na zdjęciu wygląda na chudy, ale w rzeczywistości wcale taki nie był.

 

A może wolisz sernikowo-kokosowe placuszki?

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *