Płatki quinoa o smaku chałwowym!

Ostatnio moim wielkim odkryciem były płatki quinoa. A gdzie je znalazłam? W Biedronce! O ile za kaszą nie za bardzo przepadałam, to płatki bardzo mi zasmakowały!


DSC 1083 1024x685 - Płatki quinoa o smaku chałwowym!

Nie dość, że są dobre w smaku to jeszcze mają świetne właściwości i wartości odżywcze np.

  • są bogate w białko
  • zapobiegają nowotworom i miażdżycy
  • NIE ZAWIERAJĄ GLUTENU!!!
  • są źródłem magnezu, żelaza, miedzi, fosforu i wapnia.


Ja do przygotowania użyłam pasty chałwowej od krukam (zawiera tahini i daktyle), ale równie dobrze sprawdzi się połączenie tahini i miodu lub innego słodzidła.

DSC 1084 1024x685 - Płatki quinoa o smaku chałwowym!

Składniki:

  • 50g płatków quinoa
  • Szklanka mleka (krowie, sojowe, migdałowe itp.)
  • Łyżka pasty chałwowej
  • banan
  • 3 figi suszone
  • orzeszki ziemne


Płatki quinoa gotujemy na mleku z dodatkiem pasty. Banana i figi kroimy i kładziemy na ugotowane quinoa.


Płatki są malutkie i po ugotowaniu wyglądają jak kaszka, więc są dość lekkostrawne!

Leave a Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *